... frisch aus eigenem Garten, das "traubt" mir!

Hausgemacht sind nicht nur unsere Speisen. Unsere Grundprodukte, die wir vorwiegend von einheimischen Anbietern beziehen, werden von frischen Salaten, Kräutern und Gemüse aus eigenem Anbau ergänzt. Nicht selten trifft man dort Tobias, wenn er hin und wieder die Küche verlässt, um für "Nachschub" zu sorgen, oder den "Trüble-Garten" zu hegen und zu pflegen. "Hier ist der Künstler backstage", wie auch unsere jungen Traube-Gäste sagen würden.

... allein mir fehlt die "Traube"! - ... dann gibt's Hausgemachtes, für Zuhause - 

... Tobias, der Chef des Hauses, bereitet exclusiv für unsere Gäste  seine"Hausmannskost" frisch und selbst abgefüllt zu. Sodaß man selbst zuhause nicht auf unsere Köstlichkeiten verzichten muß.

 

In drei unterschiedlichen Füllmengen wird hundert Prozent konservierungsmittelfrei eine schmackhafte Palette deftiger Kost angeboten.

 

- Walser Gerstensuppe

- Rindsgulasch

- Kalbsbeuschel

- Sugo

- Haussulz

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